其實痞克從小就愛吃牛肉麵(這大概是受蘇爸爸的影響吧!),所以只要聽到哪家牛肉麵好吃一定馬上找時間去吃吃看.或許是因為口味重的關係,所以很難找到能滿足個人需求的麵館. 這家店是蘇爸爸無意間吃過後極力推薦所以我決定去吃一試究竟(蘇爸爸是出了名的挑嘴,所以能讓他稱讚的店總能莫名的引起我的興趣),於是約了小妞晚上一起去吃.
位於正忠路上的老紀牛肉麵
店面感覺滿寬敞的,約是兩間的店面大小
用餐環境還算乾淨(其實我只要有冷氣吹就好了,哈哈)
牆上有簡單的menu
店裡價格比一般貴約20元左右(希望貴的有價值.....orz)
吃牛肉麵必加的酸菜(有些辣,強烈建議加一下會更好吃喔)
我點的牛肉麵$90元
湯頭濃郁,麵條Q軟富彈性,一咬就斷,牛肉燉煮入味,口感很好
炒空心菜$60元
空心菜青脆不會太油膩,伴著香菇一起炒更是提升了口感和層次,很棒的一道道菜
蔥爆牛肉$150元
選用較好部份的牛肉,所以吃起來肉汁飽滿而扎實,其實還不錯吃
屬於巫婆的食物牛雜湯$80元
老饕必點的極品,綜合多層次的豐富口感,清爽的湯汁,小妞果然是一級老饕(我就不太敢吃拉,所以相關評價是由小妞含淚的眼眶中得知....被狂k)
店家對牛肉料理甚至湯頭處理都很專業,尤其是牛肉麵真的好吃, 喜歡吃牛肉麵的朋友一定要來嚐嚐. 推薦指數
[店家資訊]
老紀牛肉麵
地址 : 高雄市三民區正忠路85號
電話 : 07-3854805
營業時間 : 11:00~21:00
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