TONY哥的”玩物尚誌 “

天氣漸漸涼了.... 來鍋"薑母鴨"吧!! 

位於鼎山街的這間薑母鴨只有小小的店面,但湯頭真的超好喝的.

雖然我只和S來吃過一次,但那難忘的滋味讓我久久難忘,所以當S提議今天要吃薑母鴨時,我馬上想到這裡(我可是很有忠誠度的... )

尊泓薑母鴨 

微涼的氣候吃這個最好 (店裡好多人..) 

老闆,我要一份薑母鴨....

鍋底的鴨肉好多 

其他配料是採自助式的 

鴨肉丸 (Q彈的鴨肉丸每回必點) 

鴨腸 (這也是招牌超人氣商品) 

米血 

金針菇 

加點青菜 balance 一下

看起來超好吃的 

剛燙熟的鴨腸在深深呼喚著我.... 

這裡的麵線也很好吃(我通常會和加入湯一起吃) 

這裡雖然只是一家小小的店,但在老闆用心經營下,不論湯頭或食材都很到位,唯一缺點是配料不是很多,但因為都是我愛吃的所以沒差啦!!哈哈...

值得一提的是他們的薑母鴨味道真的和一般的有些不同,覺得特別順口香醇,喜歡吃薑母鴨的朋友千萬記得來嘗嘗喔!!

推薦指數: (目前評分標準為 1~6 顆星)

[店家資訊]

尊泓薑母鴨

地址: 高雄市三民區鼎山街296號

電話: 07-3981212