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壽司蓋飯

位於高雄市鼓山區昌盛街59號,一間白色的屋子。

 

在某個不經意的傍晚路過,那簡潔的白色調,訝異竟無任何玻璃可透視內部,像極了日本人極重隱私的風格。

突然想念在日本吃的海鮮飯,想起至今還沒來"手築"賞味過,登時立馬起行賞味去囉~

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因為是第一次來享用,所以點了"極味海鮮丼"和"松露醬牛燒丼"。($480)

  

蘿蔔漬物-清爽的口感很開胃(店家招待)

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接續是口感溫潤的前菜-蔬果沙拉(沒有台式的嗆醋味兒真是甜在心阿~~)

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招待小物-燉牛肉(滑滑嫩嫩入口即化)

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招待小物-酥炸鮭魚皮

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招待小物-味增小黃瓜

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開瓶YEBISU啤酒,乾杯!!

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單點鮭魚烤飯糰 $50(伴著日式香鬆的飯香吃起來,充滿著幸福感)

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食一小口蒸蛋,嘴中滿是濃郁的高湯美味 

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清脆的海苔包裹著綿密的甘藷泥

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坐吧台的好處就是可以欣賞師傅認真的表情

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主菜終於上桌了-極味海鮮丼 $480 (還有今日限定的秋葉蟹喔)

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松露醬牛燒丼 $480 

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海帶味增湯

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最後來個黑糖豆奶布丁來結束這一頓美味的餐點,真是超滿足~

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這幾個型男大主廚都是校長兼敲鐘的餐廳老闆喔~

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特別限定的櫃檯笑容,讓結帳的心情更佳的愉快了~~

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因為用餐的過程太愉快了,一時忘了記錄帳單。依稀記得買單的金額是1200元左右。

以這樣的食材和美味程度來說真的實在非常平價。

喜歡日式料理的冰友們,有空記得來賞味吧~

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蘇痞客A中年阿揪西的不負責碎碎念!

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