話說因為前不久的旗津行沒吃到海鮮,所以我決定今晚至少要嗑回來(我可是很堅持的喔!)
看看時間也該是吃晚餐的時間,於是約了小妞一起到四維路上的"老螃蟹海產店"用餐(這家店位在四維路上靠近自強路口)
店面小小的但其實滿好找的
點餐這種小任務交給小妞就好,我只負責這個.....尚青的台灣味!!
很快的服務生送來了第一盤菜 涼筍(這裡的筍子很嫩,吃一口就會發現筍肉很脆很甜且富含水分,不會有乾乾刮舌的感覺,真的很好吃)
潔白透明的竹筍是不是很誘人呢!!
哈哈!是我的最愛 花枝丸耶!(雖然每次點這個都會被小妞罵,但我就是愛吃這個呀!)
酥脆的外皮Q彈的嚼勁,咬下還有濃郁的花枝香味自口中散開,這才是海味!
酥脆飽滿的花枝丸
招牌登場囉! 螃蟹 (這裡的每一隻螃蟹都很肥美,蟹黃超多的,一整個就是新鮮)
店家很用心的先把蟹殼處理過很容易就能剝開,充滿海鮮鮮甜的蟹肉不需任何沾醬就很好吃(果然原味才是王道)
蝦蝦登場 (每一隻都好大隻,沾上特製醬汁豪邁的放入口中,真是太過癮了!)
炒麵 (其實已經有點飽,吃一小碗就吃不下了)
其實炒麵味道還ok,只是前面的菜一上桌我就很快的掃空,真的太撐了!(炒麵的料還滿豐盛的)
用餐完畢,離開時還在門口巧遇前來用餐的"寶師傅" ,可見這裡真的是遠近馳名喔!!
(寶師傅的髮型真是太有個人特色了,辨識度100%)
這裡的價位不算高,食材很新鮮,廚師料理的功夫很好,晚點來很快就沒座位了,想嘗鮮的饕客記得早點來喔!!
[店家資訊]
老螃蟹海產店
地址 :高雄市苓雅區四維四路67號
電話 :07-3321989
營業時間 : 17:00 ~ 02:00